在新言书院112教室里，随着电影《哪吒之魔童闹海》中太乙真人用藕粉重塑哪吒的精彩片段缓缓播放，泰山科技学院远景学院的《植物与人类生活》课程老师李莹向同学们提出了一个问题——“重塑哪吒为什么一定要用藕？”以此为切入点，本次课堂聚焦于画廊式教学，以“莲藕生根，哪吒重生”为主题，带领学生从跨学科的角度深入探索哪吒本体“莲藕”在人类生活中的独特“生态位”，开启了一场关于植物的文化传奇之旅。

一、莲藕智慧探秘：生态启示与人生哲理

课堂上，李莹老师以一种生动而富有哲理的方式，将莲藕的植物学特征与人类的生活智慧紧密相连。她借助ai助教进行科普，指出莲藕生长在水域，其地下根状茎结构独特，维管束螺旋式增厚，赋予其出色的韧性和拉伸性，也构成了其独特的“生态位”。这种特性不仅让莲藕在食用、加工上大放异彩，成为蔬菜、莲藕粉等美食，还在中医中展现了其药用价值。

在人文属性层面，老师提到莲藕的“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”品质，不仅象征着高洁、纯净，也与哪吒敢于挑战命运、不屈不挠的精神相契合。借此，李老师引导学生们思考，正如莲藕在复杂的水域环境中找到了自己的生存之道，每个人在社会中也应找到自己的“生态位”，无论环境如何变迁，都要保持内心的纯净与坚韧，勇于面对生活中的困难与挑战。这种教育方式不仅让学生们对莲藕这一植物有了更深的认识，更激发了他们对自身成长和发展的深刻思考。

二、学生实践探索：不同植物淀粉的特性与合作研究

为了让学生更深入地理解不同植物淀粉的特性，老师组织了分组检索与汇报活动。学生们分成小组，分别研究藕粉、木薯粉、玉米淀粉等不同植物淀粉的生物学特性、制作工艺、食用价值及在非食用领域（如工业、医药等）的应用情况。各小组通过图书馆、互联网等线上资源进行检索整理，并在课堂上进行口头汇报，分享各自的研究成果。这一活动不仅培养了学生的自主学习能力和团队合作精神，还让他们对不同植物淀粉的特点有了更全面的认识。

三、画廊游戏挑战：团队逛植物园大比拼

课堂的高潮部分是“团队逛植物园大比拼”游戏。教室被巧妙地划分为与莲藕相关的五个区域，每个区域都张贴了与植物相关的趣味问题。学生们以小组为单位，在规定时间内通过团队合作，快速准确地选区回答问题，并通过便利贴标记和巡回答题挑战的方式，努力争获小组的最高积分。

在游戏过程中，学生们积极参与，热烈讨论，不仅巩固了课堂所学知识，还拓展了对植物与人类生活紧密联系的认识。值得注意的是，这次画廊式教学还巧妙地融入了文化传承和绿色发展的理念。在莲藕与文化传承区，学生们讨论了如何通过《哪吒》电影带动莲藕文化、推动文化传承与创新等问题，深刻体会到了植物与文化之间的紧密联系。而在莲藕与绿色发展区，学生们则结合莲藕的“出淤泥而不染”等特性，探讨了如何在日常生活中践行绿色生活方式、避免被消费主义和浪费文化的“淤泥”所侵蚀等话题，进一步提升了他们的环保意识和可持续发展观念。

这种画廊式教学方法的应用，创造性地将知识点卡片贴在墙上，构成了一个模拟的植物园知识画廊，不仅为学生们提供了一个直观、生动的学习环境，还极大地激发了他们的学习兴趣和探索欲望。课堂通过案例导入、ai讲解、分组讨论以及游戏互动等多种形式，将植物学知识与文学、艺术等领域相结合，学生们不仅在知识层面上有了收获，更在情感态度和价值观等方面得到了提升。